16 articles d’épicerie qui viennent de battre de nouveaux records de prix

Vous voudrez probablement rayer plusieurs choses de votre liste d’épicerie avant la prochaine fois que vous vous rendrez au magasin, si vous ne l’avez pas déjà fait.

L’inflation globale a augmenté de 8,3% entre août 2021 et ce mois d’août, a rapporté mardi le Bureau fédéral des statistiques du travail.

Mais les prix des produits alimentaires d’épicerie dans leur ensemble ont augmenté de 13,5 % au cours de la même période – la plus forte augmentation sur 12 mois depuis mars 1979.

Les prix des six principaux groupes d’aliments des épiceries suivis par le Bureau of Labor Statistics ont également augmenté de juillet 2022 à août 2022.

Certains articles d’épicerie spécifiques au sein de ces six groupes augmentent de prix à un rythme jamais vu auparavant.

Voici les aliments qui ont battu de nouveaux records de prix sur un mois ou 12 mois en août.

Farines et mélanges de farines préparées

Dernier changement de prix sur 12 mois : Augmentation de 23,3 % (la plus forte augmentation jamais enregistrée)

Dernier changement de prix sur un mois : augmentation de 2,2 %

Biscuits frais, petits pains et muffins

Dernier changement de prix sur 12 mois : Augmentation de 17,1 % (la plus forte augmentation jamais enregistrée)

Dernier changement de prix sur un mois : augmentation de 1,2 %

Craquelins, pain et produits de craquelins

La bonne nouvelle est qu’il s’agit de l’une des nombreuses catégories d’épicerie de cette liste qui a connu une légère augmentation d’un mois à l’autre en août malgré une augmentation record d’une année à l’autre.

Dernier changement de prix sur 12 mois : Augmentation de 17,7 % (la plus forte augmentation jamais enregistrée)

Dernier changement de prix sur un mois : augmentation de 0,1 %

Produits de boulangerie, pâtés, tartes et chaussons surgelés et réfrigérés

Dernier changement de prix sur 12 mois : Augmentation de 18,1 % (la plus forte augmentation jamais enregistrée)

Dernier changement de prix sur un mois : 1,4 % d’augmentation

Autres produits laitiers et produits connexes

Cette catégorie exclut le lait, le fromage, la crème glacée et les produits liés à ces articles.

Dernier changement de prix sur 12 mois : Augmentation de 20,0 % (la plus forte augmentation jamais enregistrée)

Dernier changement de prix sur un mois : Aucun

Fruits en conserve

Dernier changement de prix sur 12 mois : Augmentation de 16,6 % (la plus forte augmentation jamais enregistrée)

Dernier changement de prix sur un mois : 3,4 % d’augmentation

Fruits et légumes surgelés

Dernier changement de prix sur 12 mois : Augmentation de 11,4 % (la plus forte augmentation jamais enregistrée)

Dernier changement de prix sur un mois : 1,4 % d’augmentation

Jus et boissons non gazeuses non congelés

Dernier changement de prix sur 12 mois : Augmentation de 13,4 % (la plus forte augmentation jamais enregistrée)

Dernier changement de prix sur un mois : 1,1 % d’augmentation

Bonbons et chewing-gum

Dernier changement de prix sur 12 mois : Augmentation de 10,9 % (la plus forte augmentation jamais enregistrée)

Dernier changement de prix sur un mois : 1,9 % d’augmentation

Plats cuisinés surgelés et lyophilisés

Dernier changement de prix sur 12 mois : Augmentation de 18,5 % (la plus forte augmentation jamais enregistrée)

Dernier changement de prix sur un mois : 1,5% d’augmentation

Collations

Dernier changement de prix sur 12 mois : Augmentation de 16,7 % (la plus forte augmentation jamais enregistrée)

Dernier changement de prix sur un mois : augmentation de 0,8 %

Sel et autres assaisonnements et épices

Dernier changement de prix sur 12 mois : Augmentation de 14,8 % (la plus forte augmentation jamais enregistrée)

Dernier changement de prix sur un mois : augmentation de 0,8 %

Olives, cornichons et relish

Dernier changement de prix sur 12 mois : Augmentation de 19,4 % (la plus forte augmentation jamais enregistrée)

Dernier changement de prix sur un mois : 4% d’augmentation

Sauces et sauces

Dernier changement de prix sur 12 mois : Augmentation de 17,6 % (la plus forte augmentation jamais enregistrée)

Dernier changement de prix sur un mois : 0,9 %

Margarine

Dernier changement de prix sur 12 mois : Augmentation de 38,3 % (Bien qu’il ne s’agisse pas d’un record, il s’agit de la plus forte augmentation sur 12 mois pour cet article d’épicerie depuis février 1975.)

Dernier changement de prix sur un mois : Augmentation de 7,3 % (la plus forte augmentation jamais enregistrée)